Tequila – Mexikói agavépárlat, aperitif. Desztilláció után több évig tölgyfahordóban érlelik, amely az aranysárga tequila színét adja. Hazájában kedvelt, szinte nemzeti italnak számít. Ismertebb márkái: Sierra, Sauza, Cuervo, Olmeca, Camino RealJosé, Cuervo, Mariachi és Silla. Alkoholtartalma 40-45%-os.