A frizbi William Russel Frisbee-ről kapta a nevét, aki cukrászmester volt. Süteményeit Frisbee feliratos, kerek fémtálcákon kínálta.
Amikor Waler Frederick Morrisonnak támadt egy ötlete, hogy készít egy csészealj-formájú játékot, amit dobni és elkapni lehet, a Yale Egyetem kertjében meglátta, hogy a diákok a Frisbee süteményes tálcával játszák ugyanezt. Találmányát ezért átnevezte Frisbeenek.