Jäger Fizz – Koktél
Sambuca – Nevét a bodzafélék latin neve: sambucus után kapta), bodzabogyóból és édesgyökérből készített ánizsízű olasz likőr, alkoholtartalma min. 38 %
Martini Tune – Koktél
Salm’ on Fashioned – Koktél
Lemon gin – Citromízesítésű gin.
Devilish – Koktél
Thai Russian – Koktél
Schenley – Egyike a legnagyobb amerikai whiskyfőző cégeknek, többféle whiskyt készít. A leghíresebb az O.F.C. (Old Fine Canadian), melyet nyolc évig érlelnek. 43%-os alkoholtartalommal.
Mazarine – Citrom és narancsízesítésű gyümölcslikőr.
Served Chilled – Koktél
Napoleon – Öreg borpárlat minőségi osztálya. A név garantálja a minőséget. Ma már különböző cégek szívesen látják el italukat napoleon névvel, holott azok nem minden esetben érik el a kívánt minőséget. Törvény szabályozza, hogy ezek nem konyak gyűjtőnév alá tartoznak, hanem brandyk.
Pére Magloire – Ismert és kedvelt Calvados-márka. 42-44%-os alkoholtartalmú.
Dom Perignon – Speciális töltésű pezsgő. A Moat and Chadon cég hozza forgalomba.
Highway to Hell – Koktél
Honey&Apple Pie – Koktél
Dry Sack Sherry – Ismert angol sherrymárka. A sack szó jelentése a spanyol „seco” szóra vezethető vissza. Jelentése: száraz bogyóból készül.
Tequila – Mexikói agavépárlat, aperitif. Desztilláció után több évig tölgyfahordóban érlelik, amely az aranysárga tequila színét adja. Hazájában kedvelt, szinte nemzeti italnak számít. Ismertebb márkái: Sierra, Sauza, Cuervo, Olmeca, Camino RealJosé, Cuervo, Mariachi és Silla. Alkoholtartalma 40-45%-os.
Van der Hum – A Curacao -hoz hasonló mandulalikőr.
The Sour Cherry Sandy – Koktél
Hefebrand – (bor- vagy gyümölcs-) seprőpárlat, alkoholtartalma min. 38 %
Juniperus Spritz – Koktél
Club 99 – 41%-os skót whisky. Ma már licenc alapján hazánkban is palackozzák.
Flying Dutchman – Koktél
Makiza – szilvaszirup
Irgum-burgum – Koktél: 4 cl fehér rum; 2 cl brandy; 1 cl gin; 2 cl mandulaszirup; 3 cl citromlé
Rocher – 1705-ben alapított likőrcég. Kiváló termékei közül ismertebbek: Cherry Rocher 32%, a Curacao Rod 40% alkoholtartalommal.
Wyborova – Ismert lengyel vodka.
Hot Buttered Genever – Koktél
Volga Clipper – Koktél
Bell’s – Ismert whiskyfőzde. Az Old Scotch és Bell’s de Luxe márkákat hozza forgalomba.
Irish Mist – Whiskey alapú ír mézlikőr. Hidegen likőröspohárból isszák, de szokták „on teh rocks” jéggel is fogyasztani. Zamatában, ízében elüt a hagyományos scotch whiskytől. Van koktél, ami csak ebből a whiskyfajtából készíthető, Irish Coffe. Ismertebb fajták: John Power, Tullamore, Bushmills stb. Szervírozása megegyezik az egyéb whiskyfajtákéval.
Rum – A cukornád melaszából vízzel hígítva, önerjedéssel és desztillálással nyert szeszesital. Az erjedés három napig tart, utána azonnal le kell desztillálni, mert különben megsavanyodik. A második lepárlás után kapják a 70-75%-os alkoholtartalmú rumot. A fiatal rum íze nyers, ezért hordókban tárolják, amitől a színét is kapja. Sajnos eredeti rum nagyon ritka. A legtöbbje rumolajból, […]
Aperol 2.0 – Koktél
The Winter Fitzgerald – Koktél
Schamrock – Koktél
Mandorlata – mandulaszirup
Pezsgőkoktél – Pezsgőből készült koktélok, melybe a pezsgő utoljára kerül bele.
Honig likőre (méz) – Valódi mézzel ízesített szeszes ital. Az alap lehet a legkülönbözőbb, pl.: konyak, whisky stb. legismertebbek közül: Drambuie, Lochan Ora, Irish Mist.
Daiquiri Plum – Koktél
Maloja-bitter – Svájci aperitif.
Henkell – Jó nevű német pezsgőpincészet Wiesdaben-Biebrich-ben. Készítményei: Henkelltrocken, Henkell Brut, Henkell Royal, Cuvéé de Luxe Blanc.
King-Edward I. whisky – A Martini és Rossi cég whiskyje.
Walker Hiram – Ismert amerikai whiskygyár, itt készül a Canadian-Club, az American-Rye, vagyis az összes bourbon whisky. Alkoholtartalmuk 43%-os.
Veronica Rose – Koktél
Quinine water – Tonic-Water néven hozzák forgalomba. Keserűen édes ital, chinahéjjal ízesített, erősen szénsavas. Nagyon jó illik a ginhez.
Earl Grey Cooler – Koktél
Fresh Tarragon – Koktél
The Craftsman – Koktél
Metaxa Sour Cherry – Koktél
Damsel – Koktél