Rye whisky – Amerikai rozswhisky.
Ír kávé – erősebb kávé whiskyvel
Ramazotti Ausano – Ramazotti által 1815-ben kikevert, keserű aperitif, isszák tisztán, de szódával is kedvelt, alkoholtartalma 30 %
Red Label – A Johnnie Walker whisky megjelölése.
Henkell – Jó nevű német pezsgőpincészet Wiesdaben-Biebrich-ben. Készítményei: Henkelltrocken, Henkell Brut, Henkell Royal, Cuvéé de Luxe Blanc.
The 6th Sense – Koktél
Créme de Cassis – Fekete ribizli ízesítésű gyümölcsös krémlikőr.
Lower East Side – Koktél
Knickebein – Ezen látványos német italfajtáknál kétféle rövidital és egy nyers tojássárgája kerül óvatosan a pohárba. Állatában egy slukkra hörpintik fel.
Héritier -Guyot – Francia likőrgyár. Gyármányuk a többi között a Crém de Cassis.
Ratafia – A brandy-k egyik típusának összefoglaló elnevezése, amikor a brandy-t gyümölcslével keverik.
Jäger Fizz – Koktél
Black and white – Glasgow-i cég által gyártott whisky.
Scotchlaw – Koktél
Booth’s – Bootlis High and Dry Ltd. gyártmányú angol gin. 43%-os, jó zamatú, általában önmagában fogyasztják.
Honey, You’re Such A Fool – Koktél
Nick’s Negroni Sbagliato – Koktél
Kapuziner – bécsi jellegű kávé tejszínhabbal, kakóporral megszórva
Mojito Strawberry – Koktél
Kirsch – (eau de vie) Francia cseresznyepárlat, mely készítésekor nemcsak a cseresznye levét préselik ki, hanem a magokat is összezúzzák. Így kapja ez az ital a kissé kesernyés ízét, alkoholtartalma 40%. Németországban Kirschwasser-nak hívják.
Negroni Antique Breakfast – Koktél
Applejack – Amerikai, érlelt almapárlat, alkoholtartalma 40%.
Mocha – eszpresszó, kb. 50 ml csokoládészirup vagy kakaó, forró tej tetején tejszínhabbal.
Maraschino-cseresznye – A válogatott, kimagozott cseresznyeszemeket cukorszirupba és maraschinóban tárolják. Koktélok díszítéséhet vagy kompótokhoz is felhasználják.
Zoom – A shakerben, vagy blenderben készülő ital alapanyagai: égetett szesz, tejszín, méz, tojás
Trou Normand – Almabrandy.
Fröccs (maflás) – bor-szóda (5 – 5 arány)
Charante – Franciaország délnyugati részén van. Innen származnak a „cognag” megjelölésű italok.
Eggnog Beefeater – Koktél
Rabarba Ro Zucca – Aperitif bitter, amit borospohárban, szervíroznak. Alkoholtartalma 16%-os. keverésre is alkalmas.
Strawberry Army Navy – Koktél
Aperol – Rebarbaraalapú gyomorkeserű, alkoholtartalma 11 %
Café Bogotá – Koktél
Geisha – Koktél
Latte Macchiato – „foltozott tej”: a macchiatoval ellentétben ennél a krémes tejbe öntjük bele a kávét; a krémes tej, a kávé és a tejhab így alkot három réteget
Mule Blood Orange & Sage – Koktél
Cinzano – olasz (cég és) vermutcsalád, melyet 1757-ben alapították. Pincéi Torino mellett vannak. A világ egyik legismertebb italcége. Többféle vermutot állítanak elő. Édes, száraz, valamint Cinzano-Bitter, valamint az Amaro Savoja nevű italai világhírűek. Báritalok készítésénél a Cinzano elengedhetetlen.
Eau-de-vie de marc – francia törkölypárlat
Sidecar – Koktél
Piña Colada – Koktél
Konyak (Cognac) – Valamikor a németek használták a cognak elnevezés helyett, de a franciák megvédették a cognac nevet, és ma már az egész világon ez az elterjedt, de előfordulhat más elnevezés is, pl.: kognak, vinjak, konjak stb. Francia eredetű, sajátos ízű és illatú, aranysárga-barna színű borpárlat. A konyakot az 1600-as évek elején találták fel. Cognac […]
Suishin sake – Japán rizsbor. Az egzotikus italok kedvelői fogyasztják. Alkoholtartalma 17%-os.
Pimm’s No.1 – Likőr, mely ízesítése szigorúan titkos, de annyi bizonyos, hogy narancsot tartalmaz. Alkoholtartalma 25%.
Joghurtturmix – Joghurt, gyümölcs (vagy gyümölcsbefőtt, vagy gyümölcsszörp), cukor.
The Blitz Spritz – Koktél
You’re So Gangsta – Koktél
Midday Fizz – Koktél
Bols Foamy Advocaat – Koktél
Mentesquioli Marquis De – 40%-os alkoholtartalmú, kiváló konyak.
Pimento Dram – Rum alapon szegfűbors hozzáadásával készülő, piros színű likőr.