Vodka – Orosz nemzeti ital, jelentése „vizecske”. Gabonakeverékből vagy burgonyából készítik erjesztéssel, majd lepárlással és finomítással. A vodkát általában ízesítés nélkül készítik és legalább 40v/v% alkoholtartalmú. De előfordul ízesített változata is. A vodka remek koktélalap, mivel semleges ital és így a többi összetevő ízhatását hangsúlyozza. De tisztán, aperitifként is ajánlható, erősen lehűtve.

Rubis – piros cseresznyelikőr

Martini Champagne – Koktél

Glühwein – Koktél

Glögg – Koktél

Becherovka – Cseh keserűlikőr, nevét Josepf Becher patikusról kapta. A negyven országba exportált nedű ma is eredeti színhelyén, az egykori Becher-patika korszerűsített falai között az alagsori pincékben készül. Érlelése manapság is hagyományos eljárással történik, ahogy Joseph Becher készítette 1807-ben. A gyógynövényeket szeszben áztatta, vízzel hígította, érlelte szűrte. Eleinte csak gyógyszertárak tartották. Az 1300-as években már […]

Haig (John) – A skót John Haig gyártmánya, 43%-os alkoholtartalommal. A korábban világhírű whiskygyár, a Haig&Haig utóda. Elismerten egyik legnemesebb palackozásuk a Dimple Scots.

Chouva – A Crém de Cacaónál használt alcím. A legjobb venezuelai kakaóbabból, a chouva-ból készítik.

Vinjak – borpárlat

Four roses – Ismert bourbon whisky, „Kentucky Staight Bourbon Whisky”, 40%-os alkoholtartalommal.

The Selection – Koktél

Nils Holgerson – Koktél

Pink Gin – Angostúrával rózsaszínűre színezett gin.

Mule Moscow Dilmah – Koktél

Genever – (Geniévre, Geniever, Jenever) Holland gabonapárlat (gin). Németalföldön Schiedamernek is hívják. Borókával és egyéb fűszerekkel vagy gyümölccsel ízesített, érlelt gabonapárlat, alkoholtartalma 38-43 %

Mint’n’Ice – Koktél

Enzian – A magas hegyek, az Alpok vidékén az encián gyökeréből nyert párlat. Valamikor gyógyszerként is használták, magas (45-55%-os) alkoholtartalma és emésztést serkentő hatása miatt. Lehűtve, hidegen szervírozzák.

Dresszkód – Koktél: 5 cl fehér rum; 3 cl kókuszszirup, 1 cl tejszín, 8 cl ananászlé

Beton – Koktél

Siegert&Son – A híres Angostura keserűt hozza forgalomba ez a trinidadi cég.

Eggnog Beefeater – Koktél

Cassis – Ribizliből készült koktélszirup, párlat, vagy likőr, alkoholtartalma 40-45 %.

The Cosmonaut – Koktél

Gatsby’s Airmail – Koktél

Mule Garden Party – Koktél

Kentucky Samba – Koktél

Martinez – Koktél

Mojito Jimi – Koktél

Walker Hiram – Ismert amerikai whiskygyár, itt készül a Canadian-Club, az American-Rye, vagyis az összes bourbon whisky. Alkoholtartalmuk 43%-os.

Luxury Drop – Koktél

Carpano – olasz vermut

Marie Brizard – Világhírű francia likőrgyár. Főbb gyártmányai: Anisette Blanche és Menthe, Créme de Cassis vagy a Créme de Cacao stb. Állítólag a gyárat egy ápolónővér alapította, akire egy haldokló beteg hagyta a leghíresebb Anisette receptjét.

Rocher – 1705-ben alapított likőrcég. Kiváló termékei közül ismertebbek: Cherry Rocher 32%, a Curacao Rod 40% alkoholtartalommal.

Silk Fizz – Koktél

Heering’s cherry brandy – Dániából származó cseresznyelikőr. A legismertebb Cherry Brandy fajta, 24%-os alkoholtartalommal. Gyakran használjuk keveréshez, de remek ital önmagában is.

Cherry Bomb – Koktél

Plumtastic – Koktél

Dessert Fox – Koktél

Cocktail Painting – Koktél

Checkerd Past – Koktél

Finkel – borókabogyóból készített norvég pálinka

Bayard – Háromcsillagos, 40%-os konyak.

Mentheglin – Malátából és mézből gyártott angol likőr.

Collins Baroque – Koktél

Quinine water – Tonic-Water néven hozzák forgalomba. Keserűen édes ital, chinahéjjal ízesített, erősen szénsavas. Nagyon jó illik a ginhez.

Pacharán – kökényízesítésű spanyol gyümölcspárlat, alkoholtartalma min. 25 %

Colada – Égetett szesz, likőr, kókuszszörp, gyümölcslé (legelterjedtebb a Pina colada – citromlé, gyümölcslé, cukorszirup, jég. )

Ying Coco Yang – Koktél

Dubonnet – Francia vörösbor-alapú aperitif, tisztán, vagy szódavízzel szolgálják fel. Gyakran használják koktélok ízesítésére is. Alkoholtartalma 18%.

Fizz – A shakerben készülő ital. Alapanyagai: égetett szesz, citromlé, cukorszirup, szóda. Kerülhet még bele pezsgő is!