John Haig – Ismert whiskymárka.
Hinoki – Koktél
Metheglin – malátából és mézből gyártott angol likőr
Hot Toddy Rusty Apple – Koktél
Fröccs (kicsi) – bor-szóda (1-1 arány)
Puncs feketeribizlis – Koktél
Smirnoff – Ismert amerikai vodkamárka, 40%-os alkoholtartalommal. A múlt században a cári család szeszszállítója volt a Smirnoff-család. Később a cár hálából hercegi rangot adott a családnak. 1919-ben Amerikába emigrált a család, ahol letelepedve megalapították a céget. És a mai napig elsőrangú vodkát gyártanak.
Soviet – Koktél
Join The Colony – Koktél
Vodka – Orosz nemzeti ital, jelentése „vizecske”. Gabonakeverékből vagy burgonyából készítik erjesztéssel, majd lepárlással és finomítással. A vodkát általában ízesítés nélkül készítik és legalább 40v/v% alkoholtartalmú. De előfordul ízesített változata is. A vodka remek koktélalap, mivel semleges ital és így a többi összetevő ízhatását hangsúlyozza. De tisztán, aperitifként is ajánlható, erősen lehűtve.
Charleston Follies – különféle gyümölcsökből komponált likőr
White Lable whisky – Jó minőségű skót whisky. Alkoholtartalma 43%-os
Daiquiri Hemingway Special – Koktél
Gin Tonic gyömbéres-fahéjas – Koktél
Fröccs (bakteranyós) – bor-szóda (2,5 – 2,5 arány)
Kirschwasser – Elzászban a cseresznyét magostul desztillálják, s paraffinnal bélelt hordóban vagy cserépedényben érlelik, hogy megőrizze tiszta fehér színét, szeszfoka alacsonyabb (40-45%), de minőségileg megegyezik a svájciéval. Németországban a Fekete-erdőről Schwarzwaldernak is nevezik.
Vodka-fröccs – Koktél
Four roses – Ismert bourbon whisky, „Kentucky Staight Bourbon Whisky”, 40%-os alkoholtartalommal.
Vandermint – csokoládéaromával ízesített holland borsmentalikőr, alkoholtartalma 30 %
Amaretto – Olasz, fűszeres mandulalikőr, alkoholtartalma 28 % (e kifejezést ma már általánosságban is használják a mandulalikőrök megnevezésére) Desszertekhez, kávéhoz kitűnően illik.
Raspberry Brandy – Málnalikőr.
Vermouth – A röviditalokénál alacsonyabb alkoholtartalmú, alkohollal, fűszeekkel és cukorral dúsított bor alapú ital, mely főleg a mediterrán vidékeken kedvelt. Gyümölcsös, vagy fűszeres ízesítésű édeskés frissítő ital. 1786-ban jelent meg először. Származási helyének Tuniszt jelölik. A legismertebbek az olasz és francia vermutok. Keverésnél nagyon gyakran használják, de kedvelt aperitif is. Alkoholtartalma 16-18%-os.
The Blitz Spritz – Koktél
Shanghai Mule – Koktél
Crusta – Digesztív italok (alkohol, citromlé, bitter, szörp és likőr). A poharakat cukros, vagy sós peremmel látják el.
Mocha – eszpresszó, kb. 50 ml csokoládészirup vagy kakaó, forró tej tetején tejszínhabbal.
Tio Peppe – Ismert és kedvelt sherry márka. A Gonzales Byass cég gyártmánya.
Vabé – Francia aperitif délvidéki édes bor (Grand Roussillon) alapon. 16%-os alkoholtartalmú. Szervírozzák jéggel on the rocks” vagy nagyon hidegre hűtve egy szelet naranccsal.
Courvoisier – Igen ismert francia konyakmárka 40%-os alkoholtartalommal.
Whiskey Smash – Koktél
Hiram walker – Híres szeszfőzde, melynek gyárai vannak Angliában, az USA-ban és Kanadában. Ismertebb márkái: London dry Gin, De Luxe Bourbon, Canadian Club, De Luxe Rye.
Ex – Alkoholmentes sör
Rabarba Ro Zucca – Aperitif bitter, amit borospohárban, szervíroznak. Alkoholtartalma 16%-os. keverésre is alkalmas.
Ying Coco Yang – Koktél
Bloody Coconut – Koktél
Spatini – Koktél
Popping Candy – Koktél
Pegu Club – Koktél
Delphinettel – A benedictine-hez hasonló likőr.
Bols Foamy Advocaat – Koktél
Boonekamp – Holland gyomorkeserű, alkoholtartalma 48 %
Fire and Smoke Show – Koktél
Bosford Extra Dry – Angol recept szerint gyártott gin. A forinai Martini és Rossi cég gyártmánya.
Diving Duck – Koktél
Finlandia Shaman Coffee – Koktél
Poire-Williams – (eau de vie) Francia vilmoskörtével ízesített gyümölcspárlat, alkoholtartalma 40%.
Martell – Az 1715-ben alapított Martell-ház igen ismert konyakmárkája. A legkülönbözőbb minőségben palackozzák, a Cordon Blen kb. 35 éves, a Cordon d’Argent kb. 50 éves, Médallion VSOP, ez egy egészen új előállítás, kb. 70 éves.
Lemon gin – Citromízesítésű gin.
Isotta – Olasz recept szerint előállított svájci vermut.
East Egg Clover Club – Koktél
Értesítések